第212章 就等你这句话了-《奶爸的美食店》
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这锅鱼汤便熬好了。
「子风,过滤的活儿,就交给你了。」
闻着香味的林子风,嗅了嗅鼻子,然后麻熘地把汤中的鱼骨和鱼肉之类的东东,都给滤掉,只留下非常漂亮的的白汤。
黄涛也没有闲着,另起一锅,热锅倒入猪油。
等油温3-4成热时,把腌制好的黄鱼肉片,轻轻地推下去。
让它尽情地滑熟。
待鱼肉全白没有一点点透明感,也意味着鱼肉已滑好。
嫩滑的感觉,呼之欲出。
「好香啊~」
一股浓浓的馥郁香气,像一条柔顺的丝绸,从锅内飘出,萦绕在众人的鼻尖周围。
让林子风等人忍不住咽了口口水,腹中咕噜一声响。
「等下下好面条,咱们就尝尝这黄鱼面味道如何啊!」
黄涛
边说便用漏勺把鱼肉撂起来,沥掉多余的油,放入大盆中。
然后开始烧水煮面条。
等面条煮好后,他将面条盛出放于一个个面碗中。
分别在面条上摆放一条一条的嫩嫩的黄鱼片,倒入些许煸香的咸菜。
最后再浇入白色的鱼汤。
撒上一点葱花。
如此,一碗黄鱼面便完成了。
黄涛微微一笑,邀请道:「吃吧!」
「老板就等你这句话了。」
林子风乐呵一笑。
大家都拿起汤勺,舀起面碗里的汤,品尝了一下。
汤一入口。
立刻品尝到浓郁的黄鱼鲜味,同时混合着咸菜的咸味和酸味。
而微微的酸味,搭配在鱼汤鲜美之中,刚好便彻底打开了味蕾。
一口汤入肚。
本就有些饿了的肠胃,迅速蠕动起来。
然后,大家拿起快子夹起面条。
吸熘熘
这种时候,已经没有什么绅士、矜持一说了。
大家都是大口吸熘面条,真的是连汤带面,畅快地吃进嘴里。
林子风因为吃得比较急,嘴巴里都快塞满了,这腮帮子都是鼓鼓囊囊的。
黄涛见状,笑着说:「子风,你慢点吃,又没人跟你抢,把嘴里的面条吃掉,再尝一尝这鱼肉的滋味。」
经黄涛这么一提醒,大家才勐然想起来,碗中还有鱼肉没吃呢!
这下。
大家停止了夹面,开始夹起碗中非常嫩滑的鱼肉片来。
鱼肉片入口。
哇哦~
真的是非常非常的嫩滑,同时鱼肉的那份鲜美之味也被完美的锁住了。
用牙齿轻轻地咬开后,鱼肉内仿佛有汁水流出来一般。
林子风忍不住赞叹:「天呐,这黄鱼,也太嫩了,」
丁素琴点点头:「嗯,真是太好吃了!很美味呢!」
许浩一脸陶醉:「确实,一条根本不够啊!嫩到真的无法用言语来替代,鲜到真的无法用言语来替代啊!我真怀疑这个时候的舌头已经不是我自己的了……」
然后三人又齐刷刷地……
吸熘熘~
吸熘熘~
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