第267章 煮出来的饭格外的香-《奶爸的美食店》


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    “哎,明白,老板。”

    二人把黄涛交代的话,牢牢地记在心中。

    黄涛有些不放心地看着他们俩将米再过了两遍水。

    其手法和步骤,皆是在他的教导范围内。

    黄涛挺满意的,然后去一旁看看许浩他们三名助厨干得如何了。

    许浩现在成店里的二把手了。

    很多活儿,像卤味,荷叶糯米蒸排骨这些,他都能够独立完成的。

    其他菜品煎、蒸、炸等前期准备工作,也都做得相当得如鱼得水呢!

    再磨练一段时间。

    估计完全能独挡一面了。

    说不定还能撑起整个后厨呢!

    没错。

    黄涛这是把许浩当主厨培养呢!

    想着以后若是做大了,肯定是要开要开分店的。

    倘若去隔壁的省市开分店的话,他还真有意让许浩过去当主厨。

    毕竟一路走来,许浩和丁素琴都是最早伙伴,也是他最为信任的伙伴。

    这种重要的活儿,自然得安排亲信去做了。

    不过这开分店一事,暂时还没在他的实施计划内。

    毕竟这扩店一事,才刚提上日程不久,也刚搞定不久。

    装修一事,也得到下午才进行呢!

    所以,急不得。

    得一步一个脚印,慢慢来才行。

    而林子风和江超则接替了许浩原先的切配菜等工作。

    刀工都不错,不分伯仲吧!

    黄涛也有意将他们俩,往储备主厨上培养的。

    希望在不久的将来,他们也都能独当一面,然后都能助他一臂之力。

    开多家分店!

    看了一下后,黄涛觉得三位助厨,都干得不错,目前没需要自个出力的。

    想着大米浸泡的也差不多了,他便又回到了李承展他们俩身旁,把浸泡过的大米,入电饭锅内蒸制。

    按系统给的经验,加盐、加白醋、加猪油……

    老实说,柴火饭才是最香的!

    虽柴火方式比较古老,但做出来的不管是饭,还是菜,其实都要比燃气或电磁炉做出来的,美味的多。

    当然。
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